တိရစ္ဆာန်အစာ ပဲလက်မီလ် ရောင်းရန်

01

ကုန်ကြမ်းဖျက်ခြင်း: ဖျက်စက်ရွေးချယ်ခြင်း

မွေးမြူရေးအစာအတွက် အသုံးပြုသော အခြေခံပစ္စည်းများမှာ ယေဘုယျအားဖြင့် စပါးနှင့် မြက်စပါးများဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းတို့ကို အစာပလက်လေးများအဖြစ် ပြုလုပ်ရန်အတွက် ပထမဦးစွာ ဖျက်ဆီးရပါသည်။.

၎င်းတို့အနက် မုန့်စပါး၊ ဂျုံ၊ ပဲစေ့မှုန့်နှင့် အခြားစပါးအမျိုးအစားများကို ပုံမှန်အားဖြင့် RICHI SFSP စီးရီး ရေစက်ကျိုးစက်ဖြင့် ဖျက်ဆီးသည်။ ဤစပါးဖျက်စက်တွင် ဒုတိယအဆင့် ဖျက်ဆီးဖွဲ့စည်းပုံ သင့်တော်ကောင်းမွန်ပြီး ထွက်နှုန်းမြင့်မားခြင်းတို့မှာ အားသာချက်များဖြစ်သည်။ ဖျက်ဆီးပြီးရရှိသည့် အရွယ်အစားမှာ ပုံမှန်အားဖြင့် 0.8–4 မီလီမီတာ ဖြစ်သည်။.

မြက်စိမ်းဖျက်ခြင်းအတွက် ပုံမှန်အားဖြင့် ပေါ့ပါးသော ပစ္စည်းများအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့် မြက်ဟမ်မာမီးလ်များကို အသုံးပြုသည်။ မြက်ဖျက်စက်တွင် ဖိအားပေးကိရိယာပါရှိသည့် အစားထိုးကိရိယာနှင့် ကျယ်ပြန့်သော ဖျက်ခန်းပါရှိကာ မြက်စာ၊ မြက်ခြောက်၊ ဆန်ခေါင်း၊ အယ်လ်ဖာဖာနှင့် အခြားပေါ့ပါးသော ပစ္စည်းများကို ပိုမိုထိရောက်စွာ ဖျက်နိုင်သည်။ ဖျက်ပြီးရသော အရွယ်အစားမှာ ယေဘုယျအားဖြင့် ၂ မှ ၆ မီလီမီတာအထိ ဖြစ်သည်။.

02

ဖျက်စီးပြီးနောက် ပစ္စည်းများရောနှောခြင်း: အစာရောနှောစက်၏ အားသာချက်များ

ဖျက်ထားသော ပစ္စည်းများကို ညီညာစွာ ရောနှောခြင်းသည် အရည်အသွေးမြင့် အစာပလက်လက်များ ထုတ်လုပ်ရာတွင် အခြေခံဖြစ်သည်။ တကယ်တော့ ဤပစ္စည်းများ၏ အချိုးအစားကို အစာဖော်မြူလာအတိုင်း သတ်မှတ်ထားသည်။.

ဝက်အစာပလက်တဲများကို ထုတ်လုပ်ပါက အခြေခံကုန်ကြမ်းများတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် မြက်မပါ သို့မဟုတ် အနည်းငယ်သာပါဝင်ပြီး၊ ရောနှောခြင်းအပိုင်းတွင် ယေဘုယျအားဖြင့် RICHI SLHT စီးရီး တစ်ရှော့ခ် နှစ်ထပ်ပက်ဒယ် ရောနှောစက်ကို အသုံးပြုသည်။ အစာရောနှောစက်တွင် ရောနှောညီမျှမှုမြင့်မား၍ 97.7% ရှိပြီး တစ်ကြိမ်လျှင် 2–3 မိနစ်အတွင်း အချိန်တိုအတွင်း ရောနှောနိုင်သည်။.

နွားနှင့် ဆိတ်အစားအစာ ပဲလက်ထုတ်လုပ်ရာတွင် အခြေခံပစ္စည်းတွင် မြက်ပါဝင်လေ့ရှိပြီး၊ ရောနှောပိုင်းအတွက် SLHY စီးရီး တစ်ချောင်းနှစ်တန်း ရေဘန်ရောနှောစက်ကို ရွေးချယ်သည်။ ဤ မြက်အစားအစာရောနှောစက်တွင် ထိရောက်သော အတွင်းပိုင်း အကျယ် (0.5–5 မီတာ³) ကြီးမား၍ မြက်မှုန့်ပိုများစွာ ထည့်သွင်းနိုင်သည်။.

03

ပဲလက်တီပြုလုပ်ခြင်းပိုင်း: တိရစ္ဆာန်အစာပဲလက်တီစက်က ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်သလဲ?

ပဲလက်ထုတ်လုပ်ခြင်းပိုင်းသည် တိရစ္ဆာန်အစာပဲလက်ထုတ်လုပ်နည်းပညာ၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပြီး၊ အဓိကကိရိယာမှာ RICHI SZLH စီးရီး တိရစ္ဆာန်အစာပဲလက်စက်ဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးပဲလက်ထုတ်နိုင်စွမ်း၊ ပုံဖော်နှုန်း၊ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အရည်အသွေးတို့သည် ရွေးချယ်ထားသည့် တိရစ္ဆာန်အစာပဲလက်စက်ပေါ် မူတည်၍ နီးကပ်စွာ ဆက်စပ်နေသည်။.

ဖျက်စီးပြီး ရောနှောထားသော ပစ္စည်းများသည် ဖိဒါမှတဆင့် ပဲလက်စက်၏ ကွန်ဒီရှင်နာထဲသို့ ဝင်ရောက်သည်။ ကွန်ဒီရှင်နာ၏ လုပ်ဆောင်ချက်မှာ ပစ္စည်းများကို ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ဂျယ်လီတီနိတ်ဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ခြင်းနှင့် ပိုးမွှားကင်းစင်အောင် သန့်စင်ခြင်းဖြစ်သည်။ ပြင်ဆင်ပြီးသော ပစ္စည်းများသည် ချူ့မှတဆင့် ဂရေနူလေးရှင်းခန်းထဲသို့ ဝင်ရောက်သည်။ ပစ္စည်းများကို ပဲလက်ထုတ်ခန်းအတွင်းရှိ ဖိစက်လိပ်နှင့် ရင်းဒိုင်ဖြင့် ပြင်းထန်စွာ ဖိနှိပ်ကာ ရင်းဒိုင်ပေါက်မှ ထုတ်လွှတ်သည်။ ဖြတ်စက်သည် ထုတ်လွှတ်ထွက်လာသော အထူမြင့် တိုင်ပုံစံ အစားအစာများကို သေးငယ်သော အပိုင်းများအဖြစ် ဖြတ်ကာ နောက်ဆုံး တိရစ္ဆာန်အစာပဲလက်များကို ဖွဲ့စည်းပေးသည်။.

04

အအေးပေးခြင်း၊ စစ်ထုတ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း

မွေးမြူရေးအစာပလက်စက်မှ ထွက်လာသော အစာပလက်အပူချိန်မှာ ခန့်မှန်း၍ ၈၀ ဒီဂရီဆယ်လ်စီးယပ်ရှိသည်။ ဤပလက်များသည် ချွတ်လွယ်ကူပြီး ထုပ်ပိုးသိုလှောင်ရန် မအဆင်ပြေပါ။ ထို့ကြောင့် မွေးမြူရေးအစာစက်ရုံများတွင် ပလက်အအေးစက်ကို ပုံမှန်တပ်ဆင်ထားပြီး အအေးခံပြီးနောက် ပလက်အပူချိန်သည် အခန်းအပူချိန်ထက် ၅ ဒီဂရီဆယ်လ်စီးယပ်ထက် မပိုပါ။.

စစ်ထုတ်ခြင်း၏ လုပ်ဆောင်ချက်မှာ အအေးခံပြီးသား အစာပလက်တလက်များကို အရွယ်အစားအရ သေးငယ်၊ အလတ်နှင့် ကြီးမား ဟု သုံးအုပ်စုခွဲခြင်းဖြစ်သည်။ သေးငယ်လွန်နှင့် ကြီးမားလွန်သော ပလက်တလက်များကို အစာပလက်ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းတွင် ပြန်လည်အသုံးပြုကာ ထပ်မံပလက်တလုပ်နိုင်ပြီး၊ ၎င်းက ပလက်တလက်များ၏ အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ကာ အစာပစ္စည်း ပျက်စီးမှုကို လျော့နည်းစေသည်။.

စစ်ထုတ်ပြီးသော အစာပလက်တုံးများသည် တိရစ္ဆာန်အစာပလက်တုံး ထုတ်လုပ်မှု၏ နောက်ဆုံးအဆင့်ကို ပြီးမြောက်စေရန် ထုပ်ပိုးစနစ်ထဲသို့ ဝင်ရောက်သည်။ ထုပ်ပိုးထားသော အစာပလက်တုံးများသည် နေရာသက်သာစေပြီး သယ်ယူရန်နှင့် သိမ်းဆည်းရန် လွယ်ကူသည်။.